194、Omakase（续）
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去，能够感受到浓厚的虾鲜味。
搭配着炙烤过的焦香在嘴巴里爆发开来，是难以言喻的美味体验。
海胆寿司。
这道料理则是简单很多。
一大勺海胆直接改在米饭上,突出的就是海胆的咸味。
吃下去之后,能够感受到满口都是海胆的浓厚甘甜。
金目鲷寿司。
金目鲷rou提前进行过微弱的烟熏。
吃的时候除了它本身的油脂香味以外，同时还附带了一层令人愉悦的焦香。
生津子寿司。
生津子是腌渍过的三文鱼籽，橙红透亮的颜色看起来分外诱人。
撒上一点柚子皮。
一口咬下去，鱼籽在口中爆开。
会有一种如同喝柚子汁一般的感觉。
紧接着才是鱼籽的鲜味，整体味道很是神奇。
最后是一份鮟鱇鱼肝手卷。
超大一块分量的鮟鱇鱼肝看上去十分诱人。
经过蒸煮压制后，鮟鱇鱼肝会变得非常的软糯。
香气四溢，丝毫不逊色于鹅肝。
吃起来肝肥厚鲜美，味道浓郁醇香。
其质地柔软顺滑，吃起来细腻滑爽，入口即化，风味独特。
尚岛正人对食材的分量把握的相当好。
能够给人满足的感觉，又不会让人吃撑。
毕竟接下来还有至少三道料理。
紧接着端上来的是一碗汤。
倒扣的碗盖上撒上一些水珠。
凭借水珠的状态，能够知道在传递的过程中有没有人打开过。
解开碗盖，映入眼帘的是一碗简单而又朴实的松茸汤。
其特有的香气和浓
搭配着炙烤过的焦香在嘴巴里爆发开来，是难以言喻的美味体验。
海胆寿司。
这道料理则是简单很多。
一大勺海胆直接改在米饭上,突出的就是海胆的咸味。
吃下去之后,能够感受到满口都是海胆的浓厚甘甜。
金目鲷寿司。
金目鲷rou提前进行过微弱的烟熏。
吃的时候除了它本身的油脂香味以外，同时还附带了一层令人愉悦的焦香。
生津子寿司。
生津子是腌渍过的三文鱼籽，橙红透亮的颜色看起来分外诱人。
撒上一点柚子皮。
一口咬下去，鱼籽在口中爆开。
会有一种如同喝柚子汁一般的感觉。
紧接着才是鱼籽的鲜味，整体味道很是神奇。
最后是一份鮟鱇鱼肝手卷。
超大一块分量的鮟鱇鱼肝看上去十分诱人。
经过蒸煮压制后，鮟鱇鱼肝会变得非常的软糯。
香气四溢，丝毫不逊色于鹅肝。
吃起来肝肥厚鲜美，味道浓郁醇香。
其质地柔软顺滑，吃起来细腻滑爽，入口即化，风味独特。
尚岛正人对食材的分量把握的相当好。
能够给人满足的感觉，又不会让人吃撑。
毕竟接下来还有至少三道料理。
紧接着端上来的是一碗汤。
倒扣的碗盖上撒上一些水珠。
凭借水珠的状态，能够知道在传递的过程中有没有人打开过。
解开碗盖，映入眼帘的是一碗简单而又朴实的松茸汤。
其特有的香气和浓